Notre Carte

Le Miroir à Dochamps (Manhay) vous présente les menus de son restaurant.

Pour les groupes qui veulent manger à la carte:

Maximum 6 plat differente par groupe

Scannez moi pour la carte de menu

  

Spécialité: Variations de scampi
Brochette de scampi avec salade et sauces froides
Scampi fruités flambés au Grand Marnier
Scampi pochés sur un lit de légumes fins
Scampi à l'ail épicé
Scampi crème à l'ail
Scampi du Chef (poireaux et curry)
Scampi façon de Johan (provençale épicée)
Scampi du Sud de la France (Ricard et oignons)
Scampi de Dochamps (La Chouffe et jambon d'Ardennes)
Pâtes aux scampi
Scampi Florentine gratin
Scampi avec sauce homard
Salade aux scampi avec vinaigrette au miel tiède
5 pièces = 14.00€
9 pièces = 20.50€
Petite restauration
Croque-monsieur 5.00
Croque-madame 7.00
Croque Hawaï 7.00
Croque Bolognaise 7.00
Omelette Le Miroir 8.50
Omelette nature 5.25
Omelette au lard 7.50
Omelette jambon et fromage 7.50
Omelette champignons 7.00
Spaghetti Bolognaise 9.50
Penne jambon fromage 70.75
Pain Hamburger 3.00
Pain Hamburger spécial 4.25
Baguette avec: jambon 4.50,
Baguette avec:fromage 4.50,
Baguette avec:jambon et fromage 5.25
Baguette avec:jambon d'Ardennes 6.75
Baguette avec:Dagobert 6.00
Baguette avec:Miroir (dinde-lard-ail) 9.75
Salades
Salade végétarienne 11.50
Salade «Le Miroir» 17.00
Salade au lard et aux pommes 16.00
Salade jambon d'Ardenne 19.00
Salade niçoise 16.00
Salade de chèvre chaud en croûte 18.00
Entrées
Baguette avec beurre à l'ail 3.00
Potage du jour 4.00
Croquettes de fromage 10.50
Croquettes de crevette grises artisanale 13.50
Carpaccio de bœuf accompagné de fromage et champignons 12.50
Cuisses de grenouilles du Chef 12.50
Cuisses de grenouilles beurre à l'ail 12.00
Toast aux champignons 10.50
Toast facon Ardennais 12.50
Escargots aux beurre à l'ail 10.50
Viandes
½ poulet rôti 15.50
Steak de bœuf 18.50
Mix grill 21.00
Boulettes sauce Liégeoise 15.50
Spare ribs caramélisés aux fruits 18.00
Jambon grillé 15.50
Sauces au choix: crème champignons, crème poivre, Béarnaise, Provencale 3.00
Poissons
Truite nature 15.00
Truite à la façon du Miroir 16.00
Truite ardennaise 17.00
Truite au beurre d'amandes 16.00
Truite en papillote 17.00
Cuisses de grenouilles du Chef 20.00
Cuisses de grenouilles à l'ail 19.00
Saumon grillé,légumes chinois au wok 24.00
solette meunière 25.00
Pour les enfants
Spaghetti bolognaise 6.00
Poulet pané 6.50
Steak de bœuf 10.50
Spare ribs caramélisés aux fruits 10.50
Croquettes de poisson 6.50
Fricadelle 6.00
Boulette sauce Liégoise 8.50
Les desserts
Moelleux au chocolat  
Mini-coupe 2.50
Coupe vanille 5.50
Coupe moka 5.50
Coupe chocolat 5.50
Coupe panaché 5.50
Coupe brésilienne 6.00
Dame blanche 6.00
dame noir 6.00
sorbet citron 5.50
Coupe aux fruits frais 7.00
Coupe Le Miroir 8.00
Milkshake (vanille-chocolat-moka) 5.00
Cagé glacé avec crème fraiche 7.50
Tarte aux pommes chaudes 4.50
Tarte aux pommes chaudes avec glace et crème fraîche 7.00
Gaufre de Bruxelles 7.00
Crêpes (sucre 5.50-sirop 5.50-confiture 5.50-pommes 8.00-mikado 8.00)  
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